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饮水知识 5种开水要慎饮

   日期:2007-09-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:166    

    重新煮沸的开水会造成水中亚硝酸含量的超标。众所周知,水中的亚硝酸过量或超标,可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、腹泻、呕吐,日久还能引起恶性病。防止开水污染的方法很简单:坚决杜绝开水的重复利用,重复煮沸。特别要注意,以下提到的开水不能饮用。

    1.在炉灶上烧了一整夜或很长时间,饮用时已经是不冷不热的开水; 

    2.自动热水器中隔夜重煮的开水;

    3.经过多次反复煮沸的残留开水;

    4.装在保温瓶中非当天的开水;

    5.蒸过饭菜等食物剩下的开水。

 
 
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