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虫草掺假制假手段多 专家:勿盲目相信第一草

   日期:2007-10-16     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1020    

  一提起“中华第一草”、被称之为“软黄金”的冬虫夏草,不少人第一感觉便是“滋补特灵的贵重营养品”,为此不惜花昂贵的价格买来服用,但有人在服用之后却出现了头晕、恶心等不良反应。上海药品不良反应中心杜文民博士最近也频频接到类似咨询。专家认为,市民不该盲信某种保健产品,应当根据自身健康状况科学进补。

  “孝心”虫草吃出问题

  “十一”前夕,公务员小喜利用休假前往西藏旅游。在拉萨一家小饭店用餐时,遇到前来兜售冬虫夏草的小贩,价格只有110元/克,而且可以请老法师免费鉴定,看到随团不少人都选购了,小喜也喜出望外购买了5克,计划带回上海孝敬岳父。谁知其岳父服用了远道带回的虫草后,出现了头晕、恶心和呕吐等不良反应,日前向药品不良反应中心进行咨询。

  该中心药物流行病学专家杜文民博士认为,因为冬虫夏草价格昂贵,产量有限,市场上假冒的不在少数,因此,尽管是在冬虫夏草的产地购买,也应该到正规药店。在服用的人群中,除那些病后、产后等原因明确的体虚者外,其他人要吃冬虫夏草,最好先到医院咨询医生。如果盲目进补,可能上火,过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等,也可能出现头昏、恶心和呕吐等不良反应。

  掺假制假手段花样多

  如今,不少人都喜欢把冬虫夏草当作名贵补品来送礼。对此,童涵春堂执业药师陈黎静认为,在选购时不可盲目相信。因为目前虫草掺假制假的手段花样不断,有的是用淀粉加工而成,有的是用川草当作藏草来销售,有的是用无药用价值的亚香棒、凉山虫草等来冒充优质虫草,有的故意混入铁丝、竹签等杂质来增加分量。

  但这些假冒伪劣的虫草无论是外包装,还是“长相”,都达到了以假乱真的效果,使得很多消费者上当受骗。

  其实,同样是纯天然的冬虫夏草,产地不同价格差异也明显。旅游者自然难以辨别。上海胸科医院急诊科主任蒋锦琪教授认为该给虫草热泼盆冷水,冬虫夏草毕竟是补药,不适合所有人群,尤其是体质偏热者。如果大家对虫草的热情下降了,选购时都到正规药店,制假者自然就没有市场了。

 
 
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