吃水煮鱼蘸醋可促进钙质吸收降低燥性

日期：2008-01-08 来源：中国食品网作者：中食网浏览：566

　　水煮鱼以麻、辣的口感赢得了很多人的喜爱。但是你可能不知道吧，吃水煮鱼的时候，可以蘸点醋。因为醋除了开胃，还能解腻。而且医学表明，醋还可以促进鱼肉中钙的吸收。此外，从中医角度讲，醋性凉，而水煮鱼性热偏燥，蘸点醋就可以平衡水煮鱼的燥性，避免身体过度摄入燥热，引起不适。

标签： 吃水煮鱼蘸醋可促进钙质吸收降低燥性水煮鱼醋钙食品安全常识

更多>同类资讯

推荐图文

防癌杀菌吃大蒜必知7	8种食物含天然毒素食
女性养生：10种食物高	详解古代皇室进补养生

推荐资讯

点击排行

找（搜）产品