时下板栗大量成熟上市,专家提醒,一些黑心商贩为使有虫眼的板栗能卖掉,使用了有毒杀虫剂来驱虫,这样“简单有效”的方法给板栗带来农药残留量高的“后遗症”,多食损害健康。
专家说,板栗是害虫喜爱的“盘中餐”之一。一生三代的食心虫,第一代幼虫危害梨树,第二代危害玉米,第三代危害板栗。南京农林局专家表示,食心虫“安家”在板栗里,一些黑心的商贩便用农药敌敌畏喷洒在外壳上,然后用袋装起,以此驱赶害虫。虽然这种“驱虫”方法简单有效,但农药残留量极大。因此,如果买到一些外壳有虫洞、里面却没有虫子的板栗,最好不要吃。