凉拌菜不能隔夜再吃

日期：2009-05-12 来源：中国食品网作者：中食网浏览：889

气温渐热，凉菜成为很多人心头好，但是如果做得多了，能不能留到下一餐呢？营养学家指出，隔夜存在冰箱里的炒菜，只要再充分加热透是可以的，但隔夜凉拌菜，应该毫不留情地全部扔掉。这主要是因为没吃完的凉拌菜，哪怕放进冰箱，也难免会受到细菌侵扰。而再拿出来食用时一般也不会加热，所以这样的凉菜吃下去容易引起肠胃不适。

标签： 凉拌菜不能隔夜再吃凉拌菜食品安全常识

更多>同类资讯

推荐图文

防癌杀菌吃大蒜必知7	8种食物含天然毒素食
女性养生：10种食物高	详解古代皇室进补养生

推荐资讯

点击排行

本站服务

资讯产品库企业库品牌展会食文化

找（搜）产品

凉拌菜不能隔夜再吃

本站服务

产品分类