提醒：警惕“漂亮”的肉皮冻

日期：2009-08-17 来源：中国食品网作者：中食网浏览：360

　　食品专家告诉记者，真正的肉皮冻是一种易融化的食品，温度高时不容易凝固。市民在购买时一定要注意那些“特透亮、高弹性、手捏都不会散的肉皮冻”。教您几招辨认肉皮冻好坏的方法：第一，看肉皮颜色是不是非常白，如果是白色就代表已经用双氧水泡制过了；第二，如果拿手摸的时候非常有韧性，并且弹力非常大，说明在加工时加了明矾。

标签： 提醒：警惕“漂亮”的肉皮冻肉皮冻食品安全常识

更多>同类资讯

推荐图文

防癌杀菌吃大蒜必知7	8种食物含天然毒素食
女性养生：10种食物高	详解古代皇室进补养生

推荐资讯

点击排行

本站服务

资讯产品库企业库品牌展会食文化

找（搜）产品

提醒：警惕“漂亮”的肉皮冻

本站服务

产品分类