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邻苯二甲酸二异壬酯(简称DINP,一种增塑剂)相关知识问答

   日期:2011-05-28     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:652    

    说明:本资料根据台湾“卫生署”食品药品管理局公告整理

    Q1. 什么是"DINP"?

    A.DINP是邻苯二甲酸二异壬酯(diisononyl phthalate)的简称,DINP不是纯物质,是一种复杂的混合物,主要为含有九个碳的异构体。

    DINP与DEHP一样,是为合法的塑胶制品塑化剂,但不是合法的食品添加物。

    Q2. DINP 的毒性如何?

    A1. DINP对动物的急性毒性比DEHP低,目前并未被我国环保署列为毒性物质。欧盟将DINP列为环境荷尔蒙,美国及日本则未将DINP列为环境荷尔蒙。

    A2. 并非所有邻苯二甲酸酯类塑化剂都具有相同的毒理特性。与DEHP 相比,DINP 几乎不会影响实验动物的生殖或发育。

    A3.经研究发现DINP 无遗传毒性。在大鼠和小鼠长期饲养的研究,发现DINP 对肝脏和其他器官具有毒性,可增加肝细胞腺瘤的发生率,但这些影响只发生在囓齿目动物身上,并不适用于人类。

    Q3. 经由饮食进入人体的DINP会排出体外吗?

    A.DINP会被人体迅速代谢,72小时内有85%由粪便中排出,其中主要是在前24小时排出;其余部分则由尿液排出。

    Q4. 国际如何管制DINP?

    A1.欧盟及国际癌症研究中心(IARC)未将DINP列为人类致癌因子,也并未做任何分类。DINP不为台湾地区所列管之毒性物质。

    Q5. 是否所有的起云剂均会含有DINP?

    A. 不是的。合法的起云剂不会使用DINP,除非不法经营者为了降低成本及增加产品稳定性等原因,而恶意以DINP 取代合法的食品添加物。


 
 
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