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一个鸡蛋里吃出三个蛋黄 专家表示可放心食用

   日期:2011-07-04     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:875    


 

  半岛都市报7月2日讯(记者 陈界交) 家住珠海路的杨先生反映,几天前朋友送给自己一箱山鸡蛋,6月30日,他做煎鸡蛋时,发现其中一个鸡蛋当中有三个蛋黄。记者发现,这只三黄蛋比普通鸡蛋个头略大,三个蛋黄单个比正常的蛋黄小一些。青岛农业大学禽类专家表示,双黄蛋和三黄蛋都可能是母鸡处于排卵高峰期时产生的,三黄蛋出现的概率很低,三黄蛋的营养价值与正常的鸡蛋没有什么差别,市民可以放心食用。


 
 
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