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雨后草丛长蘑菇 有毒切莫尝鲜

   日期:2011-08-26     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:599    


  最近一段时间一直下雨,细心的市民不难发现在市区的不少绿化带里长出了各种各样的蘑菇。不少市民悄悄将其采摘回家,殊不知这些蘑菇都是有毒的,弄不好会有生命危险。

  在太湖大道绿化带旁边,记者发现在绿化带里有一些类似于蘑菇一样的东西,记者采下来仔细观察,发现从它的外形来看和平时我们吃的蘑菇很相似。在旁边一棵很大的松树下面,记者发现从这个地方往里面看,在树根的地方长了很多的蘑菇,大大小小估计有十几株,有的是分开的,有的是成群的长在一起,而且这些蘑菇的个头都非常大。

  附近打扫卫生的环卫工人告诉记者,他们发现只要长时间下雨,路边的草丛里就会发现很多诸如蘑菇类的东西。附近的一名路人告诉记者,他们知道这是蘑菇,但是并没有办法鉴别是否有毒。他甚至还看见一些老人把蘑菇摘下来带回家。有媒体报道,前些日子常熟一个老农采了路边生长的蘑菇,拿到市场上去卖,被管理人员制止后,就赌气拿回家自个儿烧了吃,结果毒死了孙子。

  在江苏省苏微微生物研究所,专家的回答解开了记者心中的谜团。研究所汪洁告诉记者,野外的蘑菇大部分是有毒的,大家都认为彩色的蘑菇有毒,其实不一定的,那种白色的蘑菇它一样有毒。从无锡草丛里发现的蘑菇外观看应该是白毒伞,它是一种巨毒蘑菇,能危及人的生命,另外还有一种叫星孢丝盖伞,也是一种非常有毒的蘑菇。

  经过专家的一番鉴定,这些蘑菇都存在一定毒性,现在正值夏季的雨季,温度和湿度比较适合这些蘑菇的生长,一般像这种野生的蘑菇都是存在一定毒性的,记者也不建议市民去食用,也不要因为一时的好奇和颜色的鲜艳去轻易的采摘。

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