一是要了解冰淇淋、雪糕、冰棍、雪泥、甜味冰、食用冰的特点，根据自己的口味来选择。
二是购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全，产品包装上应注明生产企业的名称和地址、产品名称配料表（食品添加剂中的甜味剂、防腐剂和着色剂应标明具体名称）、净含量、生产日期和保质期、贮藏条件、产品标准号等。选购冰淇淋时还要注意看包装上是否注明产品的属性，即分别标明“全乳脂冰淇淋”、“半乳脂冰淇淋”和“植脂冰淇淋”以及类型。
三是要选购包装完整，封口完全的产品，因为产品包装封口不完全，容易造成二次污染，影响产品卫生状况。
四是吃冷冻饮品要适量，尤其是在短时间内不要大量进食。另外，有乳糖不耐症和过敏性体质的人应少吃或不吃冷冻饮品。
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