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宁波市工商局发布中秋月饼警示信息 三大购买风险

   日期:2011-09-07     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:198    

  又到一年中秋时,月饼成了这段时间的热销货。

  昨天,宁波市工商局发布了中秋月饼警示信息,公布了两起有关月饼的投诉案例。

  “这段时间,工商部门将加强检查、检测力度以外,还会对月饼质量的投诉予以重点关注和调处。”宁波市工商部门有关负责人昨天表示。

  包装日期竟比生产日期还早2天

  8月12日,潘女士在慈溪大润发超市购买了几只散装月饼,超市自制的,拿回家后发现包装日期比生产日期早了两天。“明明是8月12日生产的月饼,怎么包装日期会是8月10日?难道这月饼还没生产就已经被包装好了?”这样想想,潘心慌起来,拿着月饼跑到了工商局投诉。随后,慈溪工商部门到大润发超市进行了暗查,发现这一批月饼确实存在包装日期比生产日期早两天的现象。

  超市对此解释是,打印时工作失误造成,月饼质量并不存在问题。

  “不管是不是失误,这样的产品肯定是不能再销售了。”工商部门立即对这批“早产”月饼进行了下架处理,超市也收回了潘女士的月饼,并赔偿了300元。

  过期月饼照样卖得欢

  相比潘女士,奉化的胡女士就郁闷多了。“中秋快到了,我到超市买了点散装月饼,小孩老人都喜欢吃。”可把月饼包装拆开准备吃时,胡女士发现其中一个居然已经霉变。

  再看看包装,才发现这些月饼早已过了保质期。

  “这种事情你说气不气!”让胡女士更气的是,她拿着剩下的月饼去和超市交涉时,对方居然一口回绝任何赔偿要求。“没办法只能去工商投诉。”经过工商调解,超市最后给胡女士退了货款,并支付了补偿金表示歉意。

  今年月饼的三大购买风险

  以上两起投诉只是月饼销售中的两个个例。昨天,宁波市工商部门专门就今年查到的月饼销售案例作了统计,总结出月饼市场存在的三种购买风险——

  裸卖月饼问题多

  就是商家在销售散装月饼时,直接把月饼暴露在空气中,没有任何密闭包装。

  前些天,慈溪工商分局龙山工商所执法人员在对辖区内的几家超市进行节前食品市场检查时,就发现了不少“裸卖”月饼,有些连生产日期和保质期等基本标识都没有。

  随月饼赠送的餐具很多是三无产品

  工商部门在最近的几次检查中发现,月饼礼盒中赠送的一次性塑料餐具标识情况并不乐观。

  “消费者在选购中更多关心的是月饼本身,对这些附送的塑料餐具并没有引起太多的注意。”这些塑料餐具绝大多数为没有生产厂家、没有生产日期、联系方式、质量合格证等,质量根本无法保证。

  网络销售的月饼大多不靠谱

  在淘宝网上,输入“月饼”进行搜索,系统显示“找到的相关宝贝38万多件”。

  工商部门在调查中发现,不少网络店家在短短两三个星期内已经销售了数千份月饼。但一些商家销售的月饼,像基本的净含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号等内容,要么填写不够完整,要么就索性是三无产品。

  要注意包装完整性在挑选月饼时,除了要仔细查验月饼的外包装上诸如厂名厂址、成分配料表、生产日期、生产保质期、QS标志等标识是否齐全,还要特别关注月饼外包装是否完好,包装封口是否完整无损,有无膨胀,透明包装里的月饼表面色泽是否金黄油亮,面皮有无裂开、霉点等。

  尽量买正宗老品牌南苑月饼,在宁波一直比较畅销。宁波南苑食品公司总经理陈晓辉说,安全问题越来越受关注了,今年他们也想了个办法,专门邀请市民走进公司参观生产基地和亲手制作月饼,“像蛋黄月饼中的蛋黄,专门有质检人员长期驻厂监督。”

  今年月饼的卖相可能不太好宁波市质量技术监督部门昨天表示,今年,新《食品添加剂使用标准》开始执行,漂白剂、增白剂等在内的27类食品添加剂被禁止,今年的月饼卖相可能没有以前的月饼那么好看了。比如,月饼中大家很熟悉的一个品种白莲蓉,可能就不会像以前那么白了。

  保质期至多两个月除了颜色变化,今年的月饼保质期也发生了变化。“因为添加防腐剂有了新的规定,保质期就相应地比往年要来得短。”华润万家超市质量管理部昨天表示,往年月饼的保质期普遍较长,一般在60-90天,今年缩短到45-60天。有些散装月饼因为工艺原因,保质期只有30天。

  价格普遍比去年贵一成左右“今年的月饼价格普遍要比去年贵一些。”宁波老大房食品有限公司总经理郎亚芬说,涨幅在15%左右,因为原料上涨了。“大部分月饼零售价都涨了一成左右。”

  怎么挑选月饼快报告诉你

  八月十五多云有可能看不到明月

  秋风未起螃蟹不肥大量上市还要等一等

  下周一是传统的中秋佳节,而宁波本地人,更习惯在八月十六过中秋。

  根据宁波市气象台的预测,本周六开始,天气会以多云为主,周六、周日,多云到阴,有时会下阵雨,气温则是比较宜人的,最低气温在22、23摄氏度左右,最高气温也不会超过28摄氏度。

  阴雨总会让人对中秋的期盼中留下些小遗憾,不过好消息是,到八月十五(9月12日)的那一天,天气会转为多云,没有雨水的干扰,届时举头望明月,或许会看到顽皮的月亮在流动的云朵中和你玩捉迷藏。

  今年,教师节一过,中秋节就迫不及待地来凑热闹了,比去年中秋(9月22日)提前了整10天,而与前年的中秋(10月3日)相比,更是提前了大半个月。

  原本过了中秋吃完月饼,大家还有个吃螃蟹的习俗,今年情况不太乐观。

  昨天,宁波路林活水产综合市场负责人邬伟元说:“眼下市场上在卖的螃蟹小的居多,分量不足一两半,产量也不大,主要来自江苏。”

  市场里一大闸蟹经营户说,今年上半年天气偏冷,夏天热得晚,大闸蟹成熟得慢,目前正处在脱壳期。

  “渔民一般在这个时候不会去捞大闸蟹,因为脱壳期的螃蟹蟹体比较软,死亡率很高,像我们现在在卖的大闸蟹,十斤里就会有两斤要死掉。而今年中秋又来得特别早,还没来得及吹上秋风的螃蟹,注定体质会比较弱,受此产量低的影响,市面上的大闸蟹价格要比去年贵三分之一左右。”


 
 
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