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给孩子选择安全的奶粉

   日期:2011-12-21     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:806    

  一般来说,选择和母乳配方越接近的奶粉,对孩子的生长发育越有利,毕竟母乳是宝宝最理想的食物来源。较大婴儿奶粉:多为六个月以上的宝宝设计,营养含量较婴儿配方奶粉高,蛋白质也提高,其实一般的婴儿配方奶粉可供应宝宝至一岁,都不会有营养缺乏的现象,且此阶段的宝宝开始食用副食品,不一定需要更换成蛋白质含量较高的较大婴儿配方。而对于较大婴儿奶粉的选择,妈妈们应该更多关注的是配方中脂肪来源,也就是配方中油的来源。推荐使用不含有棕榈油的配方,因为棕榈油容易造成宝宝钙质不吸收,从而造成上火问题,妈妈最烦恼的宝宝大便问题就是因此而产生的。以下几个标准可以为妈妈们选择奶粉的时候作为参考。

  1.营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。其中可以着重看一下油的成分,如果含有棕榈油成分,容易引起宝宝钙质不吸收,上火,大便干硬甚至无法大便,尽量选择植物油配方的奶粉。

  2.选择知名企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。现在市面上有不少医药公司背景的奶粉品牌,其品牌可信赖度和产品质量更有保障。

  3.要看产品的冲调性和口感。很多妈妈觉得泡沫多的奶粉不好,其实这是个误区。例如我听我朋友介绍的某品牌奶粉,泡沫多的原因是因为不添加任何消泡剂,只要冲调得慢一些,就可以充分融解,不加添加剂对宝宝的健康更为有益。

  4.配方和母乳越接近越好,母乳是宝宝最理想的食物来源。配方奶粉做到和母乳越接近,越是有利于提高宝宝的抵抗力,母乳中的核苷酸含量为72mg/L,是宝宝抵抗力的重要来源。

  5.选购婴儿奶粉不是越贵越好。其实各个品牌的奶粉基础营养成分都是一样的,吃高端奶粉的婴儿们身体或智力未必发育得更好。许多家长总想尽自己的全力给宝宝创造最好的条件,不过选奶粉不宜盲目跟风。据了解,奶粉的基础营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等婴儿生长需要的基本物质,能上架销售的奶粉都是符合婴儿生长规律达到国家统一标准的产品,不同品牌奶粉的差别,仅在于口感、微量元素含量和厂家自己添加的一些不同物质等的细微差别,如现在市场上炒得很火的DHA等,这些并不直接影响婴儿的正常生长发育。

  换句话说,再贵的奶粉,它含的基础成分跟其他奶粉也是一样的。专家提示,换奶粉也应根据家庭经济条件进行选择,不要盲目追求高端奶粉。

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