花生及花生制品是我国重要的出口商品，目前，我国花生及其制品主要出口到日本、欧盟和美国。最近日本厚生劳动省发出通告，对部分食品、添加剂等产品的农药残留标准进行了修改，涉及到花生及花生产品的有4种，分别是毒死蝉、速收、扣芽丹和除草剂恶唑禾草灵。这将对我国花生出口造成一定影响。而提高中国花生进口门槛的并非只是日本，欧盟和美国也多次指出中国向其输出的花生中黄曲霉素含量严重“超标”，并有多次退货事件发生。
目前，我国花生遭遇出口障碍的主要原因是黄曲霉素超标，而造成这一问题的因素是大量使用农药。因此，如何在不使用农药或少使用农药的情况下防治病虫害已经成为花生种植过程中的重要课题。 另外，改变出口产品的结构也是 应对这一新壁垒的有效措施。目前，中国花生出口大大高于花生制品出口，而花生制品如花生油、糖果等出口时所面临的障碍却要小得多。近几年，花生油生产企业的出口业绩表明，花生加工成花生油后出口，不仅使出口受阻的问题得到顺利解决，而且还可大大提高产品的附加值。目前，东南亚和太平洋地区一些从木进口中国花生油的国家和地区，也开始进口中国的花生油，且销售前景十分看好.
出自:中国食品网
