在石家庄召开的全国食品安全信息会上获悉，为及时、准确掌握食品安全动态，分析食品安全形势，我国将用3至5年的时间，完成“国家食品安全信息监测通报网络”的建设。
食品安全信息是国家制定食品安全政策、法规的基础。但目前我国在食品安全信息的收集、传输、处理及发布上还比较分散，未能达到系统、规范和信息资源共享，信息分析、发布形式和内容不能满足消费者的需要，食品安全的风险评价和预测还处于空白阶段。为此，国家有关部门从今年上半年开始着手构建全国食品安全信息通报网络。
据悉，要完成“国家食品安全信息监测通报网络”的建设，首先要构建各级食品药品监管机构的信息通报网络，同时选择部分地区进行网络设到县级的试点工作，逐步推进。截至11月底，除新疆外的31个省、区、市都已经设立了专门的食品安全信息负责人和联络员，定期上报地方食品安全动态信息，这标志地方食品安全信息报送制度基本建立。
