据了解,活动将持续开展两个月,内容主要包括:一是各大中城市商务主管部门将集中开展清仓查库活动。清查对象是从事肉、菜、果、酒等与百姓生活密切相关的食品流通和畜禽屠宰加工企业;清查重点是食品的生产日期、保质期、进货渠道、包装质量等情况。二是开展三绿工程全国咨询日活动,组织有关专家对老百姓关心的食品安全、科学消费等内容进行现场解答。三是利用现代信息技术深入宣传三绿工程。四是开展畅销品牌推荐活动,向消费者推荐大米、面粉、食用油、肉、菜、酒等与群众生活密切相关的品牌食品。被荐食品基本条件是:品牌由国家认证机构认证通过;企业通过ISO质量体系或HACCP认证;产品在全国范围销售或大量出口、纳税销售额在同行业位居前列;近三年没有食品安全不良记录。