食品包装是现代食品工业的最后一道工序,它起着包装、保护、美化、宣传和方便食品储藏、运输与销售的重要作用,而且在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。目前,我国食品包装行业面临的形势却不容乐观,市场上很多食品包装材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保方面的要求,不但危害身体健康,而且影响到我国的食品包装业,甚至整个食品工业的健康发展。目前欧盟对包装的贸易壁垒已从几项增加到几十项,因此食品包装及包装材料能否符合不同进口国的要求至关重要。
鉴于我国食品包装行业现状和我国食品进出口贸易的迫切要求,中标认证中心会同有关技术专家,联合相关检测机构和企业,在充分调查和论证的基础上,制定了食品包装/容器类产品安全环保认证的技术要求和实施规则,经国家认监委备案,已于2004年9月19日正式实施,率先试点在食品包装领域开展安全环保产品认证工作。
有关专家认为,安全环保认证的开展,将进一步推进我国食品包装业的规范化,促进我国的食品大规模进入国际市场。