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食品包装也需安全认证

   日期:2005-05-21     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:471    

(市场周报2005年5月20日报道)2005年4月20日,由中标认证中心开展的自愿性“食品包装材料中国安全环保认证"新闻发布会在北京举行。目前,国家认监委已经把食品包装用塑料袋、塑料餐盒列入今年强制认证的重点。国家《食品包装产品认证管理办法》也将在今年8月出台,届时所有的食品包装材料必须通过国家认证才能投放市场。
事故频发将安全认证提上日程
近两年,重大食品安全事故屡见报端:被矿物油抛光的大米,面粉中的添加剂,水果使用催熟剂、膨大剂等,即便到现在“苏丹红"敲响的“红色警报"也没有完全解除。在 “十面埋伏"的毒食品面前,老百姓早已丧失了起码的安全感,人们突然发现,即便是国际名牌,吃起来也不一定保险了,食品安全已成为广大人民群众最关心的问题。
“苏丹红"事件发生后,已经有多家媒体发表了“问责"性质的稿件,质疑政府在食品安全方面监管力度的“不作为",以及相关管理制度的缺失。对此,由国家标准委、国家发改委、国家质检总局等部门联合制定的《全国食品标准2004至2005年发展计划》已于近日印发。此计划中,针对目前食品行业存在的问题,更加突出安全和环保的要求,同时注重标准与国际接轨,其中要求基础标准、产品标准、方法标准和管理标准配套,为安全环保认证创造了条件,有利于认证企业更好地履行。
食品安全离不开包装安全
目前,市场上食品包装材料尤其是一次性餐具产品管理十分混乱,以次充好、假冒伪劣的食品包装材料,严重威胁着消费者的身体健康,也直接影响到我国的食品包装业和食品工业的发展。去年9月,国家质检总局公布的食品包装(膜)抽查结果表明,除一般的塑料袋外,专用的食品包装袋抽检不合格率高达15%。其中最主要的问题是卫生指标不符合国家标准及产品物理机械性能差。有关专家指出,这些不合格的食品包装袋在使用过程中会对人体健康产生不良影响,尤其会对儿童和青少年的发育埋下隐患。另一方面,从国际形势来看,目前欧盟对包装的贸易壁垒已从几项增加到几十项,因此食品包装及包装材料能否符合不同进口国的要求至关重要。
鉴于我国食品包装行业现状和我国食品进出口贸易的迫切要求,中标认证中心会同有关技术专家,联合相关检测机构和企业,制定了食品包装、容器类产品安全环保认证的技术要求和实施规则,经国家认监委备案,已于2004年9月19日正式实施。而在2005年4月20日的新闻发布会上,国家环保产品质检中心齐怀志主任的言语间隐约透露:此次开展的安全环保认证很有可能是国家开展强制性认证的先导。
中国包装资源综合利用委员会副主任委员董金狮告诉笔者,《食品包装产品认证管理办法》是我国对食品塑料包装制品企业实行的第一个市场准入性强制认证制度,将对塑料包装生产企业产生重大影响。安全环保认证的开展,将进一步推进我国食品包装业的规范化,淘汰不法企业,确保食品安全。

 
 
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