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打破国外独专 中国实现紫菜加工机械的跨越

   日期:2005-05-28     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:670    

    近日,继国内最先进的全自动紫菜加工机研制成功后,又一种新型的背负型半浮动筏式紫菜采摘机在江苏省赣榆县研制成功。这两种打破国外技术垄断的紫菜加工新机械,全部出自于江苏省富安紫菜机械有限公司。该产品的研制成功,使我国实现了从单纯的紫菜加工向紫菜加工机械制造的跨越,同时也引发了我国紫菜加工产业的一次技术革命。 

    长期以来,我国所使用的紫菜采摘和加工机械主要从日本进口,存在价格高、能耗高、维护难等缺点。在江苏省赣榆富安紫菜有限公司经理王兴安的带领下,该公司技术人员不断加强对有关机械的技术摸索与改进。1999年,公司完成了多项技术改进后,投资300万元成立了富安紫菜机械有限公司,专门进行整套紫菜生产加工设备的研制开发。 
  
    据了解,富安机械公司研制的全自动紫菜加工机具有6项国家专利,机械性能领先世界水平,并在国际上首次将导热油用于紫菜的烘干。由此机械加工的紫菜片张厚薄均匀,四边整齐,光泽度高,产品品质明显优于进口机器,干紫菜的破损率也只有传统机械的十分之一,且机械价格不到日本同类产品的一半。该公司新研制的紫菜采摘机突破了以往紫菜采摘机对滩涂质地、潮水要求比较高的技术瓶颈,适合不同海区的作业,工作效率是人工采收的20倍,每亩可降低生产成本300元。 

    富安机械公司经理王兴安以全自动紫菜加工机为例给我们算了一笔账:使用这样的机械加工一张紫菜成本比以前降低3分钱,一台机器每年可加工1500万张,一年产生直接经济效益45万元。此外,由于加工品质明显提高,一张紫菜可比以前多卖1角钱。目前我国年生产紫菜20亿张,仅全自动紫菜加工机的推广使用,便可带来2.6亿元的直接经济效益。更重要的是,由于成本降低、紫菜品质得到提升,这两种新机械的推广将使我国的紫菜加工业不再受制于人,掌握了紫菜生产加工产业发展的自主权,在国际上的产业竞争力将得到显著增强。 

 
 
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