据商务部酒类流通管理办公室副主任王北鹰在颁证大会上介绍,商务部、国家认证认可监督管理委员会于2005年9月发布《食品质量认证实施规则——酒类》公告,进行酒类质量等级认证。这是我国第一次专门针对酒类产品出台的认证规则。在此之前虽然也有ISO(国际质量体系认证)等认证,但都是针对所有行业进行的。
据悉,此次认证是由国家认监委批准的,目前我国惟——家酒类产品认证机构——中酒联合质量认证中心实施的自愿性认证。酒类等级认证标识会粘贴在产品上,消费者能轻松判断酒类产品质量,以确定是否购买。可以申请质量等级认证的酒类产品包括葡萄酒类、啤酒类、白酒类、黄酒类、果酒类、威士忌、白兰地、俄得克(伏特加)、露酒、酒精和其他含酒精饮料产品,所有具有合法生产经营酒类产品资格的企业,均可向国家指定的认证机构提出认证申请。
近年来,我国酒类行业发展迅速,啤酒产销量已位居世界第一,白酒市场稳定,葡萄酒、黄酒市场每年以10%以上的速度递增。