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“芝华士谎言”之我见

   日期:2006-01-23     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:921    
日前,关于“芝华士12年酒成本仅25元”的报道犹如一枚重磅炸弹,在全国引起强烈反响。而芝华士品牌拥有者、保乐力加集团也进行了严正声明,对“成本25元”以及“内地没有真正12年酒”的说法都给予了坚决否认。

在我看来,除掉所谓的“内地没有真正12年酒”这一点存疑(需要相关管理部门介入调查),“芝华士谎言”本身是一个十足的伪问题。很简单,市场里的价格不过是生产供应和消费者需求的平衡,和产品的生产成本没有必然关联。没有谁规定成本25元,就只能卖30元。现在不是计划经济时代了,不需要物价局跑到人家公司里去核实成本,并指定一个价格。而酒类市场也并不是一个存在垄断的市场,不需要政府进行价格管制,在生产成本的基础上加一个百分比的利润。

因此,即使芝华士的成本只有25元,也没有什么值得大惊小怪的。在一个充分竞争的市场里,定价高低本来就是厂家的权利。芝华士要是把价格定到1万元,别人也毋庸置喙。当然这不可能,因为这就意味着产品无人问津。芝华士没有这么傻,所以它要把价格定在200元,而不是30元或者1万元。无它,为的要追逐最大化利润。作为一个市场主体,这又何错之有?

“芝华士谎言”的报道在这个问题上显得滑稽可笑。比如,指责“芝华士摆足噱头”不过是“靠从客户身上牟来的暴利烧出的广告效应”——作为一个远度重洋的国外产品,做广告推销品牌居然也成了“罪状”;又曝光保乐力加中国公司的所有员工“都去英国旅游了一次”,花的是“消费者的钱”——任何一个公司的利润,当然都是“羊毛出在羊身上”,人家公司利润高,改善一下员工福利有何不妥?而以一个英国佬的名言“没有了品牌,再高档的酒,只是一瓶变了味道的水”来论证芝华士是“变了味道的水”,就更显无厘头,因为该名言同样可以放在所有的酒类产品身上,无论是国产的还是进口的。

我这么说,并非要为洋酒辩护,“长人家志气灭自己威风”。所谓的“芝华士谎言”当然也有真问题在焉。真问题就在于:为什么成本低廉的洋酒在国内市场纷纷成为“奢侈品牌”?

在一个充分竞争的市场里,照理说不该有超额利润的存在,因为必然有新的市场主体进入争夺利润空间。当然你可以说是品牌的力量,芝华士是百年品牌云云,但是国产的白酒和葡萄酒,百年名牌多了去了,为什么只能对洋酒甘拜下风?你还可以说,洋酒质量好,但是根据今年年初消协的样本对比,国产酒各个指标已与国际接轨,为什么还是竞争不过人家?

也许,在洋酒市场上,不仅仅是产品的消费,也不仅仅是品牌的消费,还有一种文化的消费。按照“精英人士”的说法:“过去人们喝洋酒,是喝给别人看的,认为这是身份的象征;而现在开始为自己而喝,真正去享受这种独特的异国文化。”如果从市场的角度无法解释,那么就只能从文化的角度追本溯源:洋酒对国产酒的胜利,也许是一种文化上的胜利。这就不仅仅是国产酒的问题,而值得国人在更广的范畴、更深的层次上反思。

来源:深圳新闻网

 
 
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