帮助消费者合理选择膳食 全面推广均衡生活方式
2006年3月 2日,北京——麦当劳(中国)有限公司今天宣布携手中国专业机构正式启动 “请问我”科普(食品安全与品质)网站(www.askme.com.cn),揭开了透明化消费者沟通举措的新篇章。这个具有突破性意义的网站将为消费者提供有关膳食营养、均衡生活、食品质量与安全等方面的综合信息。上海市健康教育协会(全国健康教育事业项目推广办公室)作为联合主办机构给予了该网站专业支持与积极认可。
中国烹饪协会继去年与麦当劳(中国)有限公司达成合作在全国推广《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》后,此次将为“请问我”网站提供有力的内容支持。其他食品行业的协办单位还包括:中国肉类协会,中国奶业协会和中国作物学会马铃薯专业委员会。麦当劳的长期合作伙伴之一——美国篮球协会也将提供针对消费者和学校的关于积极生活方式的内容。此外,时尚网站也将为“请问我”网站提供相关内容。新浪爱问(www.iAsk.com)为“请问我”网站提供网络合作。
麦当劳(中国)有限公司首席执行官施乐生先生(Jeffery Schwartz)强调麦当劳一贯对透明化沟通的承诺,他表示:“在过去的六个月,我们在中国进行了一系列成功的消费者沟通举措,包括厨房开放日、建立餐厅营养信息站、宣布营养信息包装计划等活动,得到了媒体和消费者的积极反馈。今天,‘请问我’食品安全与品质网站的启动是我们在中国倡导透明化沟通方面的又一大重要举措。”
这个具有互动性的科普网站旨在倡导积极均衡的生活方式,并增进公众对食品营养、安全、质量等知识的了解。“请问我”网站的用户可通过在线专家论坛与食品和营养专家交流,并进行互动问答。网站将通过生动和有趣的形式提供六个板块的内容,包括 “食品安全请问我”、“美食品质请问我”、“营养搭配请问我”、“均衡生活请问我”、 “健康活动新资讯”、“互动交流面对面”等。
众多的合作伙伴为网站提供各种信息丰富和消费者喜闻乐见的专业内容,使网站成为消费者获取知识的平台。除了直接与合作机构进行链接,网站还汇集了由美国篮球协会和 《时尚》杂志社所提供的关于健身和生活的信息。麦当劳与专业机构的紧密合作保证了“请问我”网站高质量的内容。
“餐饮企业和相关专业机构都有责任和义务帮助消费者了解有关食品和营养方面的知识。”上海市健康教育协会秘书长王震先生表示:“为了推动均衡的生活方式和构建一个健康和谐的社会,增加大众对于相关知识的了解是非常重要的。通过‘请问我’网站这种富有创意的形式与合作,可以帮助我们实现教育消费者的目标,这与我们协会的宗旨是一致的。我们很高兴与麦当劳(中国)有限公司在这方面进行合作,共同建设‘请问我’科普网站。”
麦当劳(中国)有限公司首席市场推广及公司事务官罗凯睿先生(Gary Rosen)表示:“‘请问我’网站为广大消费者和行业专家提供了一个双向沟通平台。它的开办将为食品安全专家、食品质量学者和营养研究人员提供教育消费者的机会,普及健康方面的知识。”
创建“请问我”网站源自于麦当劳为消费者提供透明化信息的承诺,以及倡导均衡生活方式的努力,并考虑到了目前消费者从网络获取这类信息的渠道比较有限。罗凯睿先生总结道:“麦当劳(中国)有限公司是富有责任感的企业公民,致力于为我们所服务的社区提供支持和贡献。我们很骄傲能够为消费者提供沟通和信息,并帮助他们做出合理的膳食选择。我们为‘请问我’的诞生感到非常高兴,我们期待此举会引起消费者的兴趣和关注,并欢迎在互动区域中看到大家提出问题,我们的行业专家们将会为大家答疑解惑。”
关于麦当劳
麦当劳是世界零售食品服务业的领先者,在全球超过119个国家和地区拥有30,000多家餐厅,每天为5,000万顾客提供优质食品。麦当劳于1990年在深圳开设了国内第一家店,到今天开店总数超过740家,拥有员工50,000多名。
上海市健康教育协会、全国健康教育事业项目推广办公室
上海市健康教育协会是由我国著名健康教育专家胡锦华教授亲自组建、具有一级法人资格的社团,也是八十年代我国直辖市中最早成立的健康教育机构,其业务主管单位隶属上海市卫生局。上海健康教育协会的主要工作目标是:组织动员社会力量,以社会健康教育联盟形式推广健康教育项目和全民健康促进活动。近年来,上海健康教育协会还配合中国健康教育协会项目办,承担了全国健康教育事业项目的部分推广工作。目前,北京、上海、广州已设有项目办的工作网络。
中国烹饪协会
中国烹饪协会是一个经民政部批准的全国性餐饮行业协会,其目的在于建立餐饮行业管理标准与程序,提供政策方面的建议、意见及指导,为餐饮行业的发展制定规划并向政府汇报行业状况。
中国肉类协会
中国肉类协会(简称中国肉协)是经中华人民共和国民政部批准注登记的全国性肉类生产流通行业社团组织。中国肉协是由全国肉类(禽蛋)生产、经营、屠宰、加工、冷藏、冷冻、批发、配送、机械制造等企业及相关科研、设计、大专院校、新闻单位、地方社团自愿结成的跨地区、跨部门、不受所有制限制的非营利性的具有法人资格的全国性社会团体。中国肉协是世界肉类组织秘书处理事和执委会委员。
中国奶业协会
中国奶业协会是全国奶牛养殖和乳制品加工以及为其服务的相关企业、事业单位和个体经营者自愿组成的非盈利性的行业组织,是具有独立法人地位的民间社会团体。成立于1982年,上级主管部门为农业部。中国奶业协会积极宣传、贯彻党和国家关于发展畜牧业、奶业的方针政策,按照协会章程规定的职能,充分发挥协调、服务和管理作用,成为党和政府联系奶业生产企业、科技人员、广大奶农和消费者的桥梁和纽带,成为促进社会稳定和进步的重要力量,为推动我国奶业健康发展做出了积极贡献。
中国作物学会马铃薯专业委员会
中国作物学会马铃薯专业委员会成立于1986年,是隶属中国作物学会下的社会团体。委员由全国马铃薯行业的知名科学家、行业领导、技术推广人员、生产及加工企业负责人组成,以组织会议、编辑出版杂志、科技咨询等方式进行科研及生产方面的信息和经验交流,以促进中国马铃薯行业健康发展为活动宗旨。
美国篮球协会NBA
NBA于1946年成立,是一个全球性的运动及娱乐品牌,在美国及加拿大共有30支球队。在2005-06赛季,全球共有215 个国家及地区以43 种语言转播44,000小时的NBA节目。NBA球队中的82名国际球员亦足以证明联盟的全球化力量。目前NBA节目全球的收看人数高达31亿,而在六大洲的100个国家及地区内,NBA商品的销售点更超过十万个。NBA.com超过一半的浏览人次是来自美国境外,而联盟目前全球性及特定国家的市场合作伙伴则有创纪录的19家。
时尚集团
《时尚》杂志社是国家旅游局主管、中国旅游协会主办的中央级大刊。自1993年创刊以来,始终坚持“国际视野、本土意识” 的办刊方针,并以其高雅的品位、独特的风格、风趣的文字、新颖的版式引导着潮流,倡导时尚。作为中国最具实力、最具潜力的高档期刊出版集团,《时尚》杂志社旗下已拥有十五本刊物和独立运营的网络媒体时尚网站。同时,为了给读者和客户提供更优质的服务,《时尚》杂志社也积极对外合作并向集团化方向发展,目前已拥有北京时之尚广告有限责任公司、北京时尚方向广告有限公司、北京时尚书刊发行有限公司、北京时尚兴裕制版有限公司等企业,在期刊编辑、广告、出版、印刷、发行等方面形成了较强的规模。
新浪爱问
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