根据我省食品生产企业“多、小、散、乱”的特点，有关部门将在全省范围内开展城乡接合部食品安全联合专项整治，加大对分散在广大农村的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度，全面清理食品生产、销售企业和个体工商户的经营资格，重点整治无证无照生产加工、销售食品行为。 同时，将制定食品生产加工小企业和小作坊监管办法，建立小作坊备案登记制度，逐步解决食品生产中小作坊存在的突出问题和安全隐患。
(通讯员吕伟刚记者李公阳 杭州日报)
记者昨天从省食品药品监管局了解到，近日，省政府就2006年食品安全专项整治工作作出全面部署，重点整治农村食品安全问题和小作坊。
