针对上海近期发生的300多人瘦肉精中毒事件，上海市食品药品监管局有关负责人昨日表示：“这次引发食物中毒的猪肉有产地颁发的检疫证明和道口检查章，却在终端市场发生了安全事故，暴露出一定的监管漏洞。针对这一问题，上海市近期将出台强制性规范，要求各终端销售市场对外地供沪的生猪肉实行再次瘦肉精抽检，避免‘漏网之鱼’。”
由上海市食品药品监督管理局牵头起草的《上海市生猪产品安全监管办法》有望在年内颁布。
针对上海近期发生的300多人瘦肉精中毒事件，上海市食品药品监管局有关负责人昨日表示：“这次引发食物中毒的猪肉有产地颁发的检疫证明和道口检查章，却在终端市场发生了安全事故，暴露出一定的监管漏洞。针对这一问题，上海市近期将出台强制性规范，要求各终端销售市场对外地供沪的生猪肉实行再次瘦肉精抽检，避免‘漏网之鱼’。”
