在大排档、小餐馆，我们经常看到这样的情景：服务员在食品装盘时，先在餐具外面套一个一次性塑料袋，并称此举“讲卫生”；不少白领也用这种方式盛装自己的外卖午餐。近日上海食品卫生监督部门已责令商家停止这种“画蛇添足”的行为，并提醒消费者：此举不但不卫生，还有严重危害。
据介绍，目前市场上销售的一次性再生塑料袋，多数是用聚氯乙烯和聚苯乙烯制成的再生塑料制品，其中有相当数量是利用垃圾站收捡的废旧塑料等回收再加工的，且未经消毒，可能含病菌。另外，这些塑料袋在加工中还加入了稳定剂，稳定剂也有毒性。用聚氯乙烯塑料袋装含油类食品及温度超过50℃的食物，袋中的铅就会溶入食品中，并释放有毒气体，污染食品。人吃了这种食物后易引起中毒。长期食用这种塑料袋包装的熟食品，会给人体健康带来不可低估的危害。
