奶粉业界不断出现的“质量门”事件,使婴幼儿奶粉问题一度成为社会关注焦点。婴儿食品品质要求更为严格,面对如此严格的行业特点,中外品牌八仙过海争出奇招。
“滚雪球”效应使竞争集中
所有行业品牌都重视产品市场占有率,在婴幼儿奶粉市场,“占有率”不仅仅体现企业在行业内的影响力,更成为左右消费者选择的重要指标。
首先,品质决定市场占有率,尤其是“婴幼儿”食品,品质不过硬,绝对没有生存的空间。其次,婴幼儿对第一次食用的奶粉有依赖性,一旦购买了第一次,就很可能变为长期客户。所以市场占有率高的品牌往往能受到更多消费者的青睐。
高度的市场占有率为奶粉品牌的收益营造出“滚雪球”效应。如外资奶粉品牌美赞臣自2003年以来,一直保持中国奶粉市场占有率第一的地位,其销售份额也因此每年稳步增长,在美国市场也已占了近半壁江山。而其它品牌除多美滋、雅培、伊利等,一些传统的奶粉强势企业很难从中分羹。可见,“滚雪球”效应致使婴儿奶粉市场竞争出现了高度集中。
高端市场成为关键
要扩大市场占有,提升获利能力,高端市场是一大关键。据业内人士保守估算,我国婴幼儿奶粉市场规模接近50亿元,并且还有巨大的发展空间。安徽阜阳“空壳奶粉”事件以后,很多人认为高端品牌奶粉才有质量保障,因此各品牌价格越是偏高的高端产品卖得越好。一时间,各品牌都把精力放到产品品质的提升上,美赞臣就以更接近母乳为研发方向,坚持走高端路线,提供从孕妇到婴幼儿的全线奶粉,欲将目标用户“一网打尽”。同时,各品牌更注重在市场营销中与消费者沟通,如树“百年品牌”、“全程安全”工程、启迪婴孩思维的早教活动、关注弱势群体的慈善资助项目等,招招都煞费苦心。
有关统计数据分析显示,中国的奶粉市场目前仍然是外资、合资品牌领航,但国内品牌一直都在奋起急追。良性的行业竞争将有力促进整体市场做大做好,最终得益的是中国的母婴。