随着三架马车满载着第一桶啤酒，从百年青啤的发源地青岛登州路启运，并在青岛啤酒城开启，第１６届青岛国际啤酒节１２日隆重开幕，拉开了"狂欢啤酒节，激情迎奥运"的序幕。青岛啤酒节逐渐成为国际化的休闲节庆盛会。
作为亚洲最大的啤酒盛会，今年青岛国际啤酒节更加注重体验与互动，以激情成就梦想、青岛与世界干杯、相约奥运--扬帆青岛融合成主旋律，奥运大篷车开到啤酒城现场，消费者可当场品尝口味纯正、清爽自然的鲜啤酒。
此次啤酒节期间恰逢"好运北京--２００６青岛国际帆船赛"举行，除了传承往届啤酒节的各类经典活动外，还特别注重在主题上较多融入奥运元素，帆船装饰、海洋背景、奥运文化墙等都突出了青岛啤酒的百年文化和历史，为２００８年在青岛市举行的奥帆赛营造出了浓厚氛围。
作为中国最重要的节庆活动之一，从去年开始，青岛国际啤酒节开始进入成熟期，国际化程度越来越高，吸引了美国、德国、丹麦、法国等十几个国家和地区的著名啤酒厂商加盟。目前，青岛啤酒节已由过去单纯的节庆活动逐渐成为促进地方经济发展的重要形式。据有关资料显示，２００５年青岛啤酒节对当地经济发展的贡献相当于两个黄金周。
开幕当天，来自德国巴伐利亚州维森啤酒厂、日本朝日啤酒集团、青岛啤酒集团等世界众多知名啤酒厂商ＣＥＯ高峰论坛同时举行，共同探讨国际啤酒行业的发展趋势、奥运营销、啤酒与文化。
据悉，此次啤酒节将历时半个多月，预计将吸引２００多万人次的海内外游客前来参观体验。
