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三类食品质量有隐忧

   日期:2006-11-27     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:238    

  日前,杭州市工商局公布了近期罐头、早餐谷物类、肉制品考核结果。此次抽取的三类商品共60批次,检验合格的为48批次,合格率达81.5%。其中早餐谷物类和肉制品的合格率相同,均为90%,罐头的合格率略低,30批次的产品中有21批次合格,合格率为70%。

  此次接受抽查的30批次的罐头,主要来自各个农村超市和小商店,品种包括水果罐头和八宝粥等。从抽查结果看,9个批次的不合格产品主要存在苯甲酸、二氧化硫、糖精钠超标,甜蜜素超标,干燥物和食品标签不符合国家标准这三大问题。

  另据了解,此次抽取的20批次肉制品总体合格率较高,其中有2个批次的产品,蛋白质没有符合国家标准。而此次抽取的10批次早餐谷物类,有1个批次的产品水分超标。

 
 
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