针对近日发生的“红心鸭蛋”事件,北京市兽医卫生监督检验所昨日透露,北京市将制定动物饲料中允许添加的投入品名录,使用禁用投入品的处罚条款。
“红心鸭蛋”是鸭子在食用加入苏丹红的饲料后产下的。苏丹红是一种人工合成的红色染料,被广泛用于如溶剂、油、蜡、汽油的增色以及鞋、地板等增光,在食品中属于禁用原料。
北京市兽医卫生监督检验所相关负责人称,北京市将对违禁药品强化监管,提升生产者和消费者对威胁动物和人类健康的投入品的认识;制定饲喂动物活动中允许添加使用投入品名录,使用禁用投入品的处罚条款;借鉴肉品的场、厂挂钩管理模式,建立市场和产地责任机制,扩大农产品准入范围。