据农业部称，我国计划未来五年内满足国内粮食需求，并提高棉花、奶制品和肉类产量。
我国计划未来五年内粮食年产量平均增长0．65个百分点，尽管耕地面积每年以0．18％的速度递减。
据农业部在网站上发布的十一五规划称，我国将会坚持自力更生，确保粮食供应，稳定发展粮食生产，确保国家粮食安全。
根据政府制定的长期规划，未来五年内我国粮食年产量将达到约5亿吨，播种面积为1．033亿公顷。作为对比，2005年我国粮食产量约为4．84亿吨，同比增长3．0％。2006年粮食用量可能达到5亿吨。
我国还计划2006年到2010年期间棉花产量年均增长3．55％，来满足全球最大的纺织行业需求。我国是世界上最大的棉花进口国。2010年棉花产量预计达到680万吨，高于2005年的571万吨。
中国农业部副部长范小建曾表示，我国将提高国内棉花产量，满足国内纺织行业大约80％的需求。2005年棉花产量为570万吨，这意味着中国只能满足纺织行业大约60％的需求。
2006年到2010年期间，我国奶制品产量将年均增长7．95％，到2010年达到4200万吨。而肉类产量将平均增长1．6％，达到8400万吨。
