9月份后国内大蒜市场趋势预测分析

日期：2006-08-28 来源：中国食品网作者：中食网浏览：322

目前，国内各大蒜产地山东、福建、河南、河北菜商都在收购大蒜。据业内人士介绍，往年各产地菜商也是收购大蒜进行储存，但是今年蒜的产量不大，储存新蒜，可能导致市场流通的大蒜数量骤减，引起新的涨价潮。

　2006年春节过后，曾因为产地种植面积大量减少和运输费用增加，导致大蒜价格不断上扬，一直延续到6月中旬，价格最高升到批发价8元/公斤、零售价10元/公斤左右，超市售价在12到16元/公斤。

　6月份至8月初大蒜价格一直保持在3元/公斤左右，没有太大的浮动。

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