从太原市城调队对省城30种主要食品价格监测结果中获悉，由于今年夏菜价格较往年偏高，肉禽及其制品、蛋类和水产品的消费提前进入旺季，促使肉禽及其制品和水产品价格上扬。
监测表明，本月中旬，猪肉、鸡、鲤鱼、带鱼的价格水平分别比上旬上涨了1.99%、6.56%、1.96%、8.63%，下旬同中旬相比，花生油、菜子油、大豆色拉油、猪肉价格上涨。
受超市搞特价销售活动影响，本月下旬鸡蛋平均价格由上旬的每公斤5.78元，下降到每公斤5.48元，价格水平比中旬下降了5.19%。
8月下旬阴雨连绵，在调查的19种鲜菜中，价格水平上涨的有：茄子、黄瓜、西红柿、豆角，分别比上旬上涨了82.09%、77.17%、51.32%和32.18%。在监测的水果中，本旬苹果、梨的价格水平分别下降了2.84%和1.78%；香蕉的价格水平上涨了12.38%。
