他说，20世纪90年代，有机农业的概念在我国农业和农产品加工领域提出。但总体来看，目前我国有机食品体系还处在初步发展阶段；认证工作取得了一些成绩，但尚缺乏工作经验，一定程度上还是借助国外一些认证机构的支持；生产中存在的许多问题，如温室土壤管理、病害控制等，还有待解决；国内有机食品大都出口到欧、美及东南亚，国内还未形成固定的消费市场。
培训班上中国农业大学杜相革教授、国家环保总局有机食品发展中心周泽江总工程师、韩国有机农业专家韩南容教授等对有机农业的国家标准、有机种植、养殖、加工关键技术等做了系统讲授和介绍。
据了解，除举办这次活动外，中国农学会目前还在组织编写有机农业系列科普图书、拍摄“走近有机农业”系列电视科普宣传片、筹备有机农业进社区科普宣传等活动。
据悉，中国农学会和爱德基金会及中国科协多年来在许多领域进行了富有成效的合作，本次培训班也是中国科协和爱德基金会真诚合作的一部份。
