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植物提取物出口伴随喜与忧

   日期:2006-11-03     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:652    

  随着社会的发展和生活水平的提高,人们对疾病的关注已经由单纯的治疗转到重点关心疾病的预防。在新的医学模式影响下,具备保健功能的天然保健食品备受青睐。从上世纪90年代末开始,植物提取物越来越受到医药界和食品界的关注。

  近年来,植物提取物行业已成为国内发展最快的行业之一,每年生产增长率都在15%以上,出口增长率更是达到了20%以上。据海关统计,今年上半年,我国植物提取物共出口1.65万吨,计2.26亿美元,出口额首次超过中药材及中药饮片,成为中药第一大类出口产品,占中药出口总值的44.62%,同比增长45.76%。植物提取物在中药类产品中只能算是小品种。在中药出口遭遇国外种种壁垒的时候,植物提取物异军突起,使我国中药出口再现曙光。但是,行业繁荣背后存在着不容忽视的问题。

  植物提取物出口企业存在的问题
  过度采伐,自然资源已逐步枯竭。目前,国内植物提取物行业技术装备水平参差不齐,高新技术企业和作坊式工厂并存,分散提取造成极大的产业资源浪费,而且对植物资源采伐缺乏计划性,没有考虑植物的长期循环利用,破坏性地采挖;再加上国外企业对中国植物药资源采取低价掠夺方式,一些企业在利益驱动下,严重破坏自然资源,如云南的红豆杉、甘肃的甘草和麻黄草等。

  一些企业的生产过程存在污染,产品出口受影响。一方面,企业在生产过程中存在空气、水等污染问题;另一方面,农药及重金属残留问题已影响中国植物提取物产品进入国际市场,特别是欧盟市场。

  出口市场竞争混乱,产业产品不集中。产业发展迅速,进入门槛过低,大量企业毫无限制地涌入,造成参与企业众多、规模相对较小、质量参差不齐、价格标准混乱的现象。国内任何一家植物提取生产企业无论规模多小,一般都有20个以上的品种,但具有核心品种的企业很少,规模较大且具有独立开发科研能力的公司寥寥无几。

  研发薄弱,产品科技含量低。企业没有市场研发和技术研发力量,该取什么、该弃什么,并不十分清楚,盲目跟风市场和产品选择,产品单一。同时,缺乏深加工技术,实验和检测设备落后,企业无核心产品,后续发展乏力。

  促进植物提取物出口企业繁荣的对策
  如何减少对资源环境的破坏、改变在国际上低质低价的形象,已经成为中国植物提取物行业面对的问题。在这里,一方面需要企业的自觉,另一方面需要政府的政策约束,同时,行业协会也应该发挥其作用。

  政府应该重点培育该行业的龙头企业。在财政、外贸、税收等政策上加强扶持,并且要协调好产业集中与循环利用的关系。
  制定与国际接轨的植物提取物行业标准。参照国际标准,对每个提取物品种建立完善、规范的行业质量标准体系,进行动物毒理试验,明确代谢机制,尤其是控制产品的重金属含量、农药残留量和微生物限量。

  适度开发资源,遏制滥采滥挖。对于像甘草这样关系环境、像红豆杉既关系生态又关系物种安全的品种,应颁布严格法令,从原材料入手,有选择、有计划地进行开采,必要时可以征收收购,有效调节市场供给,进而影响国际市场价格;同时,鼓励生产企业建立原料基地,引导企业加大创新力度,研制替代品。

  树立出口企业的品牌意识。加大科研开发,培养优秀品种,树立企业品牌和产品品牌。国内植物提取物企业具有较强的地域集中性,“资源共享”的同时也产生了“祸福相倚”的关系,企业如果没有自己的品牌,很容易受同地域其他企业的“牵连”。

  行业协会应充分发挥行业代言人的作用。行业协会应协调各方面利益,为成员单位提供公开、透明的信息平台,帮助、辅导企业,甚至可以代理企业参与国际谈判,维护行业乃至国家的整体利益,结束我国企业各自为战、一盘散沙、竞相压价、让国外企业坐享渔翁之利的局面。

  植物提取物产业刚刚起步,暴露出一些问题也属正常,重要的是出口企业应该总结经验、吸取教训,以保证食品提取物行业的健康发展。

 
 
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