今年9月13日,一批含“瘦肉精”的猪肉和猪内脏由上海市农产品中心批发市场扩散到66个集贸市场。当天22时至次日21时,上海多家医院先后收治300多名食用“瘦肉精”猪肉中毒的病人,病人普遍出现程度不同的肌肉震颤、心跳加快等症状。
此后不久,上海市农产品中心批发市场个体业主李春林和浙江海盐人吴文龙两名犯罪嫌疑人被警方抓获。有关方面查明,今年9月12日,李春林经吴文龙介绍,在明知浙江海盐个体养猪户徐伟忠所饲养的130头生猪使用了含有盐酸克伦特罗(俗称“瘦肉精”)药品的饲料的情况下,仍进行购买,并把这批猪运到海盐屠宰加工厂进行屠宰。9月13日凌晨,李春林将猪肉运至上海市农产品中心批发市场销售,随后引发“瘦肉精”猪肉中毒事件。10月20日,上海市浦东新区检察院以涉嫌销售有害食品罪对犯罪嫌疑人李春林、吴文龙批准逮捕。
徐伟忠到案后交代,他在一吨饲料内放置3克至4克“瘦肉精”,目的是提高猪肉的瘦肉率,迎合消费者喜欢吃瘦肉的心理以牟取暴利。目前警方正对案件进行深入调查。