多年来，江苏洋河酒厂一直坚持用质量创新托起品牌明天的太阳，走质量效益型发展道路。洋河产品之所以能在上万种白酒中脱颖而出，畅销市场，关键靠的就是质量。
树立消费者导向意识，再抓质量战略推进。近年来，洋河酒厂创造性地提出在全公司开展“目标消费者持续满意管理”活动，以进一步提升企业的工作质量、服务质量和产品质量，更好地服务消费者，创造更高的经济效益。企业一方面积极贯彻整合型管理体系，与国际质量管理模式接轨，生产作业实行标准化管理模式。一方面对“质量符合性”不断赋予新的内涵，并作为企业服务市场的重要内容，在公司内不断强化全员质量意识，树立“质量第一”的观念，坚持“质量无小事”原则，在全公司范围内浓烈下道工序说了算的氛围，公司上下全过程、全环节都必须贯彻上道工序服务与服从下道工序的质量要求。2005年10月，中国食品工业协会白酒专业委员会给洋河酒厂发来确认通知，宣布洋河产品准许使用纯粮固态发酵白酒标志。在中国酿酒工业协会组织的产品质量等级认证中，洋河产品也顺利通过最高等级（优级） 质量认证。
高举绵柔大旗，开创中国绵柔型白酒第一品牌。为了更好地适应市场变化，实现专家口味与消费者口味的更好结合，洋河酒厂不断加大质量创新和技术创新力度，努力使洋河产品质量风格在传统风格基础上再突破、再创新，满足现代消费者的核心需求。经过多年的不懈探索，洋河总结、提炼出了一套关于绵柔型白酒的特征、优点、工艺要求、微量成分等方面的系统理论，并成功打造了中国绵柔型白酒的经典之作———洋河蓝色经典，在市场取得斐然的的销售业绩，树立了洋河率先推出绵柔型白酒的全新形象。今年企业又明确提出以绵柔型为目标的质量战略，努力以独特的质量风格领先潮流，进一步把市场放大，把品牌放大，把规模放大，达到结构要更优、质量要更优的目标，把“蓝色风暴”掀得更猛更烈，实现洋河的更大发展。今年1－10月份，洋河酒厂销售收入同比增长了64．36％，其中，洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿三大主导品牌已占销售的60％以上，主导品牌的中流砥柱作用更加彰显。洋河以显著的经济效益尽展“中国白酒经济效益十佳企业”的风采。
