蜂蜜已成为大众营养食品,但近年来让消费者却步的是蜂蜜市场良莠不分,时常让消费者上当受骗。本月《国标》正式执行后,天津市首批真品蜂蜜专销店开始亮相。这是天津蜂蜜企业、市食品行业协会蜂蜜专业委员会、质监检测部门三方共同为消费者创造的放心蜜消费环境,目标是还蜂蜜一片净土。
天津是蜂蜜及产品的销售大市场,同时,一些掺杂使假的蜂蜜混入市场,让消费者对该产品不敢问津。天津市食品行业一方面加强行业自律,认真执行国家新标准,另方面,引导该行业建设真品专卖店,由市质量技术监督部门严格把关,通过多方面抽样检测,首批推出10家真品蜜专销店,并挂牌销售。据称,真品蜜专卖不搞终身制,在协会监督下,质量检测部门负责定期检测。首批专卖店有博康、海河、大蜂、万花等品牌店,以后成熟一家挂牌一家,让消费者放心购买。