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选购水产品 须留意“四证”

   日期:2006-11-23     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:421    

  北京市食品安全办发布消费提示抗生素氯霉素、硝基呋喃等药残留超标;增重、漂白(或着色);甲醛超标;受水质污染——多宝鱼曝出“磕药丑闻”后,昨天,北京市食品安全办发布水产品消费提示:水产品存在四大质量问题,市民选购水产品须留意“四证”。在选购新鲜水产品时,要在具有《卫生许可证》,能够提供《产地证明》和《产品质量证明》的超市、商户处购买,并注意索要销售凭证。

 
 
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