买豆豉做菜，买豆沙包馅，再买这两种食品需要当心。今天上午，北京市食品安全办公布今年首批不合格食品停售名单，两种“豆类”食品名列黑榜。
经检验机构检验，标称“郫县群华妈食品酿造厂”2006年2月2日生产的“颗颗香”牌150克/袋的豆豉，标称“北京世诚基业食品有限公司”生产的“世诚”牌356克/袋的红豆沙，苯甲酸项目不合格。
据介绍，苯甲酸是防腐剂，强制性国家标准规定，豆制品中不得使用苯甲酸。
另外，北京市食品办还同时宣布，北京市灵山泉饮料厂经整改生产的桶装水已经检测合格，现恢复其在京销售。
食品专家提醒消费者，在选购豆制品时应注意:最好到有冷藏保鲜设备的副食商场、超级市场。选购时要查看袋装豆制品是否标签齐全，应选购生产日期与购买日期接近的产品，并留意是否是真空抽得彻底的完整包装。要注意观察豆制品的色泽，不买过鲜过亮的产品；注意豆制品的气味，不买有异味的豆制品。同时，豆制品要少量购买，及时食用，最好放在冰箱里保存，如发现豆制品表面发黏时，不要食用。
