从红心蛋到多宝鱼,从苏丹红到孔雀石绿,食品安全一有“风吹草动”,市民的菜篮子就拎得不放心了。为了确保春节期间的食品安全,即日起到2月28日,温州市经贸、农业、海洋与渔业、质监、卫生、工商等部门联手,在全市范围内开展食品安全节日保健康专项行动,剑指“六劣”,共同构筑食品安全防线。
即日起,温州市有关部门将做好六方面工作:打击非法生产加工、销售和使用瘦肉精及屠宰病死猪等行为;对大黄鱼、美国红鱼、鲫鱼、对虾、梭子蟹、青蟹、贝类等和已获得无公害证明的水产品,进行氯霉素、孔雀石绿、大肠菌群等项目的抽样检测;对全市范围内的家禽进行疫苗接种,加大检疫力度,加强疫苗市场检查,严把市场准入关,没有检疫合格证明的家禽及其产品,一律不准上市;严厉查处使用非食品原料生产加工食品、滥用食品添加剂和无证生产加工食品等行为;监督检查全市年夜饭供应的中小型宾馆饭店以及农贸市场;加大食品的抽样检测力度,针对春节前后消费量大的食用油、酒类、调味品、年糕等进行专项整治。