农业部副部长牛盾日前表示，为确保农产品质量安全和竞争力的增强，我国计划用５年时间，初步建立起一个由部、省、县三级组成的、布局合理、职能明确、专业齐全、运行高效的农产品质量安全检验检测体系。
牛盾介绍说，农业部于１９８８年、１９９１年、１９９８年、２００２年、２００５年分五批规划建设了１２个国家级农业质检机构和３１１个部级农业质检机构。现有部级质检机构的功能比较齐全，检测覆盖面广，涉及种植、畜牧、兽医、渔业、农垦、农机、乡企和科教等各个行业，检测项目涉及到农业环境、农业投入品和农业产出品等农业生产的全过程，在现有的部级质检机构中农业环境类占７％，农业投入品类占４０％，农业产出品类占４０％，农业转基因类占１３％。
部级质检机构的建设也带动了各地农业质检体系的发展。目前，农业系统除部级质检机构外，全国省、地市、县三级已有农产品质量安全质检机构１７８０多个，很多省份在农产品生产基地、批发市场、农贸市场和超市配置了必要的速测设备或自检设备，有力地推进了基地到市场的质量安全监管工作。
牛盾表示，我国目前基本形成了由部级、省级、地市（县）级质检机构互为补充、由常规检验和速测检验相配套的农产品质量安全检验检测体系。在检测技术上，部级质检机构检测能力正逐步由农业投入品向农产品、农业环境和转基因产品延伸，由产品常规营养指标向质量安全指标方面延伸，部分农产品质检机构已具备对复杂有机体的定性、结构的测定。
