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云南临沧“371人婚宴中毒事件”原因已查明

   日期:2007-03-06     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:453    

据春城晚报报道,“云南临沧200人婚宴后食物中毒”一事的原因已经初步查明。昨日下午,从临沧市政府紧急举行的对外通报会上获悉,经过省、市专家组的调查,临沧市临翔区章驮乡勐旺大寨村发生的婚宴食物中毒事件的罪魁祸首,是对举办婚宴的食物保存加工不当,导致引发细菌性食物中毒。

专家组在通报会上称,经过省、市两级专家组连续两天来的紧张工作,目前,可以确定食物中毒事件系金黄色葡萄球菌污染食品引发的细菌性食物中毒,究其原因为举办婚宴家庭对食物保存加工不当所致。

另据了解,截至4日下午4时许,该村371名中毒人员已有360人治愈出院,还有11人继续留院观察治疗,但已无生命危险。

 
 
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