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劣质餐盒成本低 源自有毒料

   日期:2007-03-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:334    
    近日,有读者反映,在北京奶子房,有小作坊生产不合格的环保餐盒,其中含有超量碳酸钙和能致癌的工业石蜡。

    记者以采购员的身份来到该作坊调查发现,一般一个饭盒的成本在一毛二左右,而这个作坊生产所谓的环保餐盒,在市场上的零售价竟只有9分。

    记者追问原因,工人得意地炫耀,“因为我们在里面加了料”,这种料指的就是碳酸钙。国家规定,餐盒里添加的碳酸钙最多不能超过20%,在这个作坊里却加到了40%以上。一吨正规的餐盒母料,要在11000元左右,而碳酸钙只有350元一吨,采取过量添加碳酸钙的方法,就能使成本大大降低。

    据了解,人食用了过多的工业碳酸钙后,对代谢系统、造血系统、神经系统、胃肠道系统都会有很大影响,而且会蓄积毒性。

 
 
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