质监总局对化石粉等18种原料实行市场准入制度
在食品中添加苏丹红者一律关门
本报讯 昨晚央视举行的“3·15”维权晚会上，国家质检总局副局长普长城表示，企业如在食品中添加苏丹红、化石粉等非食品原料，一律关门。
去年是食品安全的多事之秋，瘦肉精猪肉，红心鸭蛋、有毒多宝鱼频频威胁市民安全，而苏丹红也时不时冒头。然而，对于制造食品恐慌的不法企业，职能部门的惩罚也很有限。如罚款、没收，销毁等，这导致违法的成本低，也让一些危害人民健康的行为屡有发生。
据普长城透露，质监总局始终把确保食品安全作为一项重要职责，针对非法使用非食品原料加工食品的行为，该局全面实行市场准入制度，目前已经有28大类520种产品全部实行了市场准入制度。而对非食品燃料，总局特别选了苏丹红、化石粉等18种作为严格禁止使用的非食品原料，这些食品原料凡是使用了的，不能取得生产许可的资格，即使取得了，一经发现，也一律撤销。
普长城还表示，质监部门将加大专项的监督抽查，并且通过风险检测以及强制检验等办法，对非法使用非食品原料的行为进行严格查处，一经发现所有产品不得出厂，出厂的产品一律强制召回。同时，对使用非食品原料加工食品的行为，认定为生产、销售有毒有害食品的违法行为，一经发现，企业一律停业停产，问题严重的要移交司法部门查处。
