法国国际葡萄酒及烈酒展览会和国际葡萄酒与烈性酒信息公司12日发布数据，显示美国人2011年喝了37亿瓶葡萄酒;意大利、法国和德国分列第二至第四位;中国内地和香港特别行政区葡萄酒消费总量为19亿瓶，排名第五。全球消费总量中，欧洲占62%。
2010年，法国葡萄酒出口总额为84亿美元，继续居首位;意大利出口量最多，比2006年增长30%，收入51亿美元。
数据显示，2006年至2010年，高价酒更受欢迎。每瓶价格10美元以上的酒销售量增长14.7%，5美元至10美元的酒销量增长10.7%;低于5美元的酒增长0.95%。
法国国际葡萄酒及烈酒展览会首席执行官罗伯特·贝纳说：“全球范围而言，大家喝得更多，更贵。”
国际葡萄酒与烈性酒信息公司预计，2010年至2015年，全球葡萄酒消费量将增长6.2%，达到341亿瓶。2011年至2015年，美国市场消费量将增长10%;中国内地和香港消费量增长54.3%;欧洲增长0.4%。
