今年2季度，市质监局对沪上21家超市卖场62个批次虾仁、冷饮、儿童食品定量包装商品进行了净含量专项抽查。昨天公布的结果显示，总合格率仅为70.97%，比去年低了10个百分点，这也是近几年来本市抽查合格率最低的一年，主要原因是虾仁净含量抽查合格率为零，其中沃尔玛等超市卖场榜上有名。
本次共抽查了17家超市卖场17个批次的虾仁，净含量全部不合格，其中最高的要少38%，最低的也要少3%。由于虾仁属于冷冻类商品，在包装时加水冷冻，厂家对虾仁的包冰率无有效控制手段，造成本次抽查无一家超市卖场合格。另外，本次共抽查了20个批次的冷饮，仅1个批次不合格；儿童食品抽查了25个批次全部合格。
