从7月23日5大乳品企业取消产品捆绑、搭赠至今，已有两个多月，乳制品销售情况如何？商家做何反应？消费者的反响又怎样？近日，笔者走访了北京易初莲花成府路店等大小超市。
老夫妻：“这是变相涨价，还是自己磨豆浆喝比较划算。”
在北京易初莲花成府路店冷冻组乳制品区的货架上，5大乳制品品牌已无处可寻捆绑、搭赠的痕迹，只有伊利酸牛奶6盒装和光明大果粒被标著为让利商品在进行促销。同时，货架上出现了部分乳制品缺货的现象，易初莲花成府路店冷冻组代班王先生无奈地表示：“现在乳制品厂家要求超市先调价才供货，由于有些商品的价格还未来得及调整，所以造成货品短缺。”
货架前选购乳制品的人很多，顾客李先生告诉笔者：“以前经常有买大送小，买多也有赠送，现在没了，肯定会觉得不如以前实惠了，但是喝奶已经成为习惯，贵了也还要买。”一对老夫妻向笔者表示：“这就是变相涨价，我们老两口以后还是自己磨豆浆喝比较划算。”对于顾客的不同反应，王代班称：“取消捆绑搭赠对于销售量肯定是有影响的，相信很快销售量就会回升，因为北京地区的消费水平是较高的，这种下降只是消费者短期内的正常反应，并且，几大品牌所占市场份额很大，在消费者心中的信誉度高，不太可能因为不搭售了就不买。”
大部分顾客：“只要品质有保证，涨价也要买。”
笔者在易初莲花朝阳路店感受到了乳制品柜组前热闹的促销场面。伊利、蒙牛、光明、三元、三鹿5大品牌纷纷在冷冻组前摆开阵势，设立了卖台并配备专门的促销员，笔者刚进超市就能听见他们的声音：“伊利酸酸乳9毛9了啊”、“光明益生菌6盒装6块9，机会难得”、“三鹿酸牛奶5块5一袋儿了啊”……
被其吸引，很多顾客上前询问，买的人很多。顾客陈小姐说：“也不知道促销的到底是不是便宜了，反正都是要喝的，就买了。”笔者询问了一些顾客后发现，大部分被问到的顾客都表示不会受取消捆绑政策的影响太大，只要品质有保证，涨价也要买。只有一小部分顾客，主要是年纪较大的，表示也不是天天喝，涨价了就少买点。
易初莲花朝阳路店冷冻组负责人愈先生告诉笔者，超市应对取消捆绑、搭售的规定，采取了适当的促销活动，所以销售量下降并不太明显。而在京客隆、快客等超市，笔者也得到了差不多相同的回答。
