前不久，我国方便面企业的集体涨价闹剧刚刚演出，就以集体降价的举动落幕。
8月20日，民政部对中国食品科学技术学会作出停止活动两个月的行政处罚。这是对该协会串通方便面企业集体涨价的最新处罚。
据民政部的调查，中国食品科学技术学会违法使用“世界拉面协会中国分会”名称对外开展活动，以“世界拉面协会中国分会”名义参与方便面企业价格串通，超出章程规定的宗旨和业务范围。
民政部已责令中国食品科学技术学会立即停止违法行为，不得再使用“世界拉面协会中国分会”的名称进行活动，并对该会作出限期停止活动两个月的行政处罚，要求该会进行整改。
8月16日，国家发改委在其官方网站上公布了对方便面价格串通案调查情况的通报。
与此同时，据了解，沪上多家超市、卖场，统一、日清、康师傅等知名品牌的方便面在一片“涨”声之后，价格开始出现回落，不少产品价格已回落到涨价之前。此外，记者发现一些超市以买赠方式搞促销，包括买碗面送袋面、买5连包面送餐具等，算起来价格下降幅度更大。
同样，据了解，在广州方便面降价、促销活动十分热闹，四洲、公仔面、康师傅等十几种品牌产品，降价幅度均达10%以上。其他地区，如北京、杭州、西安、扬州等地方便面价格也开始纷纷集体跳水。
日前，统一企业投资有限公司上海总部有关负责人向媒体表示，该公司之前确实参加过方便面中国分会的相关会议，之后该公司部分方便面进行了提价。目前，该公司已接到国家发改委的通报通知，将依据相关要求进行整改。
乳制品变相促销花样多
与方便面协会提出涨价同时，7月底，奶业协会联合五大乳品企业“抵制买赠降价行为”。对此，消费者怨声载道，商家似乎也阳奉阴违。近期，在北京和哈尔滨这两个率先执行“禁赠”的城市，仍能看到蒙牛、三鹿等企业或赠送小份赠品、或赠送促销玩具。显然，尽管此前奶协三令五申，仍不能杜绝部分乳品企业各种形式的变相促销。
有人曾经预言：“价格联盟”只有在竞争不充分的市场上才有存在的可能。在竞争充分的市场，“价格联盟”一触即碎。
7月底，在奶业协会的强力推行下，北京、哈尔滨等《南京宣言》的试点城市已经在名义上禁止了乳品的买赠行为。不过，这并不意味着北京等地的消费者买不到促销的乳制品了。
无论哈尔滨还是北京，作为率先执行“禁赠”的城市仍有商家频频促销，只苦了不能“出手”的商家。某家不愿透露姓名的乳企部门经理表示，对于竞争对手的大力促销，他显得非常矛盾：“人家的价格比我们便宜很多，我们的销量当然会受影响。如果《南京宣言》只规范了我们这些听话的企业，那我觉得真的很不公平。”
奶业协会对外资和中小乳企促销一事的答复令人意外。奶业协会称：奶业协会只会对企业本身进行约束，经销商的促销行为不在奶业协会的监督范围之内。
“乳品禁赠”成协会独角戏
食品行业“涨声”一片，也骂声一片。恐怕没有一个消费者心甘情愿接受被赋予各种名义的变相涨价。据7月底到目前的市场检测结果显示，乳品市场销量明显下降，其中以保存期较长的常温奶销量下滑最为明显。
显然，对于“变相涨价”，消费者已经给出了“不”的答案。
“集体涨价”遭到社会各界的猛烈炮轰，表明社会对行业协会的行为持反对态度。“禁赠”变成了一场由奶业协会自导自演的独角戏。
不过，据坊间传闻，为了进一步控制乳品价格，奶业协会还要为各企业的产品定价。
