国家质检总局今天首次发布了食品质量安全公告,公布了第一批16种使用QS标志的食品质量安全状况。
目前,获得市场准入资格的包括小麦粉、大米、酱油、醋等16种食品,生产企业总体市场占有率达到同类食品的95%以上,产品质量监督抽查合格率达到95%以上。
统计数据显示,食品质量安全市场准入制度的实施对食品质量的提高起到了积极的促进作用,像小麦粉、大米、酱油、乳制品等食品的合格率在实施市场准入制度之前,抽查合格率普遍达不到75%,到今年上半年,这些产品的合格率都达到了95%,特别是小麦粉、大米的合格率分别达到了98%和99%。
国家质检总局提醒消费者,没有QS标志的这16种食品的生产企业,其生产条件达不到食品质量安全的基本要求,产品存在质量安全隐患。