“当代中国人不再像人们印象中那么嗜茶,人们对碳酸饮料的关注几乎超过茶饮料一倍。这样的研究结果,可能会影响今后饮料巨头们对中国的整体战略。”随着百度《饮料行业报告》的发布,昨天,一位饮料业内专家这样对记者评价。
此次报告总共将饮料大体上分成10类,分别为碳酸饮料、茶饮料、乳饮料、果汁饮料、水饮料、功能型饮料、蔬菜汁、植物蛋白饮料、固体饮料和其他饮料。其中最受人们关注的饮料类型依次是碳酸饮料、水饮料、乳饮料。
调查显示,网民对碳酸饮料兴趣最为浓厚,虽然由于碳酸饮料饱受健康与否的争议,其爱好者在享受美味口感的同时,也不得不越来越重视自身的健康,更多的人开始将目光投向了健康养生的代表——茶,因为中国人普遍喜欢饮茶。不过调查结果却显示,茶饮料受关注的程度并没有想像的那么高,而是继果汁饮料之后,被排在了第五。
提到碳酸饮料,老大老二的位置莫过于可口可乐和百事可乐。不过此次调查得出的一个有趣的结论却是,男性网民普遍偏爱可口可乐,占所调查的男性网民的30.46%;而女性网民则更多爱好百事可乐,占所调查的女性网民的32.05%。
同时,乳品饮料也是近年来最受人们欢迎的饮料品种之一。“这个报告基本反映了现在国内市场的情况。”昨天,一位娃哈哈内部的相关人士对记者佐证了报告的观点。
调查对各类饮料作交叉分析发现,在网民心目中,碳酸饮料和茶饮料之间替代性非常强。该人士表示,目前碳酸饮料在全国范围内最受关注,主要还是因为其在国内2、3级市场上占有份额较多。而今后饮料行业更多的发展趋势还应该是乳酸饮料和茶饮料。以娃哈哈北京市场为例,今年以来其乳酸饮料销量增幅达到了200%,茶饮料增长达到了60%,而碳酸饮料则远远低于这个比例。
网民最关注的饮料类型排行
碳酸饮料 22.41%
水饮料 18.98%
乳饮料 14.89%
果汁饮料 13.42%
茶饮料 12.46%
固体饮料 12.19%
功能饮料 3.12%
植物蛋白饮料 2.52%