国家发改委十七日表示,随着中国各项促进生产保障供应措施的落实,生猪生产正逐渐恢复,全国猪肉价格已持续五周小幅下降。
据国家发改委价格监测中心监测,上周(九月十日至十四日)中国三十六个大中城市猪肉(精瘦肉)零售价格每五百克为十二点七八元人民币,较月初下降逾百分之一,较八月九日单日最高价下降逾百分之八。上周有二十三个大中城市猪肉价格小幅下降,其他城市猪肉价格与上期基本持平或略有上涨。
中国物价涨幅连续数月创出新高,食品价格堪为其中重要推手,而在疾步上扬的食品价格中,副食品特别是猪肉价格又在扮演关键角色。不过,今年以来中国官方出招平抑猪肉价格亦可谓紧锣密鼓,而在密集政策下,猪肉价格已初露见顶回落态势。
中国农业部官员日前便认为,近期中央和各地出台的一系列扶持生猪生产发展的政策,将对全国生猪生产的恢复发展和持续发展产生强大推动作用。
而中国价格主管官员则在本月初表示,从长远来看,猪肉价格大幅上升的可能性不大。但受生猪生产周期影响,预计猪肉供应紧张状况到明年二季度以后才能得到根本缓解。